Amanida de bulgur amb carabassa
//
0
Sembla que a l’estiu les amanides baixen soles, però a la que el fred (i la nostra estimada boira lleidatana) entren a casa només pensem en sopa calenteta, purés o altres aliments propis de l’hivern. Però existeix vida més enllà de l’enciam i el tomàquet, i seria interessant aprofitar els aliments d’aquesta temporada per fer amanides diferents a les que habitualment mengem a l’estiu.
