20
Nov
2019
0
portada-espaguetis-remolatxa

Espaguetis de Remolatxa

Pasta amb tomàquet, pasta bolonyesa, pasta carbonara… la pasta i les seves receptes típiques i calòriques. Moltes vegades recorrem aquestes receptes per tal de fer el plat més atractiu a la vista, però a part de ser més calòric és més laboriós.

Jo avui us porto una recepta molt senzilla d’elaborar i que visualment és diferent de la resta de plats. Amb pocs ingredients tindreu un plat de pasta per sorprendre a tothom.

Us animeu a provar-la?

🥑 Ingredients:

  • Espaguetis
  • Remolatxa cuita
  • Parmesà
  • Sal
  • Oli

recepta-espaguetis-remolatxa2

 

👩‍🍳 Elaboració:

  • Primer de tot fiquem a bullir la pasta.
  • Tallem la remolatxa cuita a daus petits i la triturem amb el vas triturador.
  • Una vegada la pasta estigui feta, eliminem bé tot l’excés d’aigua i tirem el suc de remolatxa. Comencem tirant poca quantitat i remenem fins a aconseguir que tots els espaguetis quedin de color rosa, si fa falta tirar més remolatxa, en podem tirar més.
  • A l’hora de servir, afegirem parmesà per sobre.

👍 Valor nutricional:

Kcal: 210 kcal

Greixos: 10 g dels quals 5,6 g saturats

Hidrats de Carboni: 15 g dels quals 2,8 g sucres

Proteïnes: 15,2 g

 

Esperem que t’ agradi! I si és així, anima’t i comparteix les teves fotos a l’Instagram o Facebook amb el hashtag #trevollleida i #nutritrèvol. I no t’oblidis d’etiquetar-nos @trevollleida i @alba_nutricio.

Ens agrada molt veure les teves creacions!!

Alba Piulats, dietista – nutricionista. Número col·legiada: CAT001337

Possiblement també t'agradarà

Productes Miracle. Realment existeixen?
Obesitat i Sobrepès
Prevenir l’obesitat i el sobrepès
igourt amb codonyat
Iogurt amb Codonyat
Què és el Mindful Eating?

Deixa un comentari