14
Feb
2019
0

I per Sant Valentí…bombons a l’estil Ferrero

PORTADA BOMBONS

Ja tenim aquí el mes de l’amor 💘. Un mes en què surt una mica més el sol, els dies comencen allargar una miqueta, i comença el bombardeig publicitari de cors, colònies, joies i corbates!

🍰 Les pastisseries s’omplen de dolços en forma de cor  a quin més ensucrat, tota mena d’invencions, per tal de sorprendre a la teva parella de la manera més dolça possible.

Però tan dolç embafa, no? Tan dolç artificial i comercial no és bo.

Per això avui porto la recepta dels bombons més famosos, perquè la pugueu elaborar vosaltres mateixos a casa. I sabeu que és el millor? Que no porten sucres i que els fareu vosaltres. Combinació perfecta per sorprendre a la vostra parella, ja que li regalareu salut i veurà l’esforç que heu fet per endolcir aquest dia.

BOMBONS 1

🍫INGREDIENTS:🍫

  • 1 tassa de dàtils sense os
  • ½ tassa d’avellanes
  • ¼ tassa cacau en pols
  • ¼ sal
  • 3 gotes d’extracte de vainilla
  • ½ tassa d’avellanes senceres torrades (per el centre)
  • ¼ tassa de xocolata negra per desfer

🥄ELABORACIÓ:🥄

  • Picar els dàtils i submergir-lo en aigua bullent durant 5 minuts. Eixuga’ls bé
  • En un processador d’aliments, ficar els dàtils, el cacau, les avellanes i la sal. Triturar fins que ens quedi una massa sòlida.
  • Agafem les avellanes senceres i les cobrim amb la pasta, de manera que ens quedi al centre, i donem forma de bola.
  • Escalfem la xocolata, fins a aconseguir una textura líquida.
  • Agafem les boletes que hem fet anteriorment i les arrebossem amb la xocolata desfeta i amb les avellanes trossejades
  • Reservem a la nevera, fins que és s’endureixin

BOMBONS 2

Valoració nutricional per 100 g de producte

  • Kcal: 1770 cal.
  • Proteïnes: 41 g.
  • Hidrats de carboni : 189.63 g . dels quals sucres: 143.96 g
  • Greixos: 111 g. dels quals saturats: 32.2 g
  • Fibra : 68.16 g.

BOMBONS 3

Esperem que t’ agradi! I si és així, anima’t i comparteix les teves fotos a l’Instagram o Facebook amb el hashtag #trevollleida i #nutritrèvol. Ens agrada molt veure les teves creacions!!

Et recomanem que et suscriguis al nostre Canal de Youtube on trobaràs moltes altres receptes saludables, consells, trucs i molt més!

Ah! I recorda que aquest mes de febrer farem un taller de cuina vegetariana. Ja et pots inscriure en aquest enllaç!

http://trevollleida.reservaplay.com/view/reserves/actividades

Alba Piulats, dietista – nutricionista. Número col·legiada: CAT001337

Possiblement també t'agradarà

Com alimentar-se si es fa esport?
Les begudes isotòniques
Què beure quan surto a prendre alguna cosa?
Menjar per sentir-se bé

Deixa un comentari