Dia

noviembre 23, 2016

23
Nov
2016
0
Portes Obertes trèvol 2014-11

Amanida de bulgur amb carabassa

Sembla que a l’estiu les amanides baixen soles, però a la que el fred (i la nostra estimada boira lleidatana) entren a casa només pensem en sopa calenteta, purés o altres aliments propis de l’hivern. Però existeix vida més enllà de l’enciam i el tomàquet, i seria interessant aprofitar els aliments d’aquesta temporada per fer amanides diferents a les que habitualment mengem a l’estiu.

Continuar llegint