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Abr
2015
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Portes Obertes trèvol 2014-11

Posa’t a punt per a l’estiu! 22 consells nutricionals que t’ajudaran.

L’inici de la primavera i la vista posada en l’estiu, els dies llargs, el bon temps, la calor… és quan les ganes de posar-se a punt reviscolen any rere any. I és bo que passi, denota el canvi d’estació climàtica. A l’igual que a la natura, ens afecta positivament per sentir-se content, alegre i amb ganes de canvi, en definitiva sentir-se viu, i val la pena aprofitar-ho per posar-se a punt de forma saludable.

Però què és posar-se a punt?

Sentir-se bé i estar bé, tant mental com físicament. Des del punt de vista nutricional caldrà de vegades, fer canvis per modificar els hàbits alimentaris. Posar-se a punt implica trobar la dieta personalitzada que et faci sentir millor, buscar temps per fer aquelles coses que més t’agraden en el teu temps de lleure, acompanyat d’una pràctica moderada i progressiva d’activitat física.

És ben sabut que mantenir una imatge saludable i reflectir una bona salut és molt important durant tot l’any, però també és cert que la gent canvia durant les estacions a causa dels canvis de rutina, de la feina, del mateix temps ambiental, entre altres factors. El que s’ha d’intentar és que aquests canvis siguin mínims, però si hi són, fer-los de forma correcta, fent que al final, la dinàmica i els hàbits s’adquireixin definitivament i que no hi hagin fluctuacions al llarg del any i de les estacions.

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Tot el procés que implica fer les coses bé, com dur a terme una vida activa, fer una dieta equilibrada, sense excessos i amb aliments saludables implica fer un esforç que potser no sembla que sigui productiu però, a la llarga adquirir uns hàbits saludables i fiançar-los dins la rutina diària és molt beneficiós.

Avui dia trobem moltes dietes que prometen unes pèrdues de pes molt ràpides, prometen trobar un benestar físic, mental, ràpid i segur, però això no és així. Es sap que les dietes d’aquest tipus són més perjudicials que beneficioses i a curt, mig o llarg termini porten problemes de salut, tal com dèficits, com recuperació del pes perdut o fins i tot augment del pes perdut a causa de l’efecte rebot, entre altres.

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Per no equivocar-nos a l’hora de realitzar els canvis en els hàbits alimentaris i d’exercici físic hem de buscar sempre la millor ajuda possible, i aquesta ens la proporciona el professional que es dedica a aquest camp. Per tant, per aconseguir aquests canvis us recomanem que busqueu consell en professionals de la salut com els nutricionistes, ells us ajudaran a millorar la vostra dieta, i en professionals de l’esport com els tècnics de sala de gimnàs o entrenadors personals, ells t’indicaran com fer un bon entrenament i t’ajudaran a evitar lesions.

Dit això, per aconseguir fer bé les coses, des de Clínica de Nutrició, us donem els següents consells:

  1. Comença el dilluns.
  2. Planifica els teus menús setmanalment.
  3. Fes llista dels aliments que realment necessites i organitza’t la teva compra.
  4. Cuina els teus plats, sabràs l’origen i els ingredients dels aliments que menges.
  5. Fer una dieta i menjar hidrats de carboni és compatible.
  6. Que l’esmorzar sigui molt important per a tu.
  7. Prova amb nous aliments i nous amaniments.
  8. Utilitza herbes aromàtiques, donen gustos diferents sense aportar calories.
  9. Prioritza els productes integrals, són més rics en fibra i sacien més.
  10. Opta per aliments com les fruites i hortalisses per a menjar entre hores.
  11. Tria aliments frescos, de proximitat i de temporada.
  12. Menja en ambients relaxats, sense pressa i sense distraccions.
  13. Utilitza mètodes culinaris lleugers com el vapor, bullit, planxa, forn…
  14. Aprèn a triar equilibradament el teu menú si menges fora de casa.
  15. Ves bevent aigua encara que no tinguis sensació de set.
  16. Alleugereix els teus sopars.
  17. Controla el teu pes,  pesa’t cada 7-10 dies.
  18. No et posis en mode restrictiu, i menja de tots els grups d’aliments.
  19. No et saltis cap àpat, tots són importants!
  20. Combina la bona dieta amb exercici físic i una vida activa!
  21. Fes fora les obsessions per obtenir una imatge perfecta, accepta’t tal i com ets.
  22. Pensa en la figura del nutricionista, ell és realment qui et pot ajudar!

Dra. Antonieta Barahona, especialista en nutrició

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Ponte a punto para el verano! 22 consejos nutricionales que te ayudaran.

El inicio de la primavera y con la vista puesta en el verano, los días largos, en el buen tiempo, el calor… es cuando las ganas de ponerse a punto reavivan año tras año. Y que eso pase es bueno, significa que el cambio de estación climática, al igual que en la naturaleza nos afecta positivamente para sentirnos contentos, alegres y con ganas de cambio, en definitiva sentirse vivo, así que vale la pena aprovecharlo para ponerse a punto de forma saludable.

¿Qué es una puesta a punto?

Sentirse bien y estar bien, tanto mental como físicamente. Des del punto de vista nutricional será necesario, a veces, hacer cambios para modificar los hábitos alimentarios. Ponerse a punto implica encontrar la dieta personalizada que te haga sentir mejor, buscar tiempo para hacer aquellas cosas que más te gustan en tu tiempo libre, acompañado de una práctica moderada y progresiva de actividad física.

Es sabido que mantener una imagen saludable y reflejar una buena salud es muy importante durante todo el año, pero también es cierto que la gente cambia durante las estaciones del año a causa de los cambios de rutina, del trabajo, del mismo tiempo ambiental, entre otros factores. Lo que se tiene que intentar es que estos cambios sean mínimos pero, si los hay, hacerlos de forma correcta, haciendo que, al final la dinámica y los hábitos se adquieran definitivamente y que no haya fluctuaciones a lo largo del año y de las estaciones.

Todo el proceso que implica hacer las cosas bien, como llevar a cabo una vida activa, hacer una dieta equilibrada, sin excesos y con a alimentos saludables implica hacer un esfuerzo que quizás no parece que sea productivo pero, a la larga adquirir unos hábitos saludables y afianzarlos dentro de la rutina diaria es muy beneficioso.

Hoy en día encontramos muchas dietas que prometen unas pérdidas de peso muy rápidas, prometen encontrar un bienestar físico, mental y seguro, pero eso no es así. Se sabe que las dietas de este tipo son más perjudiciales que beneficiosas y a corto, medio o largo plazo traen consigo problemas de salud, así como déficit, recuperación del peso perdido o incluso aumento del peso perdido a causa del efecto rebote, entre otros.

Para no equivocarnos a la hora de realizar los cambios en los hábitos alimentarios y de ejercicio físico tenemos que buscar siempre la mejor ayuda posible, y ésta, nos la proporciona el profesional que se dedica a este campo. Por lo tanto, para conseguir estos cambios os recomendamos que busquéis consejo en profesionales de la salud como los nutricionistas, ellos os ayudarán a mejorar vuestra dieta, y en profesionales del deporte como los técnicos de sala de gimnasio o entrenadores personales, ellos te van a indicar cómo hacer un buen entrenamiento y te ayudarán a evitar lesiones.

Dicho esto, para conseguir hacer bien las cosas, des de Clínica de Nutrició, os damos los siguientes consejos:

  1. Empieza los lunes.
  2. Planifica tus menús semanalmente.
  3. Haz lista de los alimentos que necesitas y organiza tu compra.
  4. Cocina tus platos, sabrás el origen y los ingredientes de los alimentos que consumes.
  5. Hacer una dieta y comer hidratos de carbono es compatible.
  6. Que el desayuno sea importante para ti.
  7. Prueba nuevos alimentos y nuevos aliños.
  8. Utiliza hierbas aromáticas, dan gustos diferentes sin aportar calorías.
  9. Prioriza los productos integrales, son más ricos en fibra y sacian más.
  10. Opta por alimentos como las frutas y hortalizas para comer entre horas.
  11. Elige alimentos frescos, de proximidad y de temporada.
  12. Come en ambientes relajados, sin prisa y sin distracciones.
  13. Utiliza métodos de cocinados ligeros como el vapor, hervido, plancha, horno…
  14. Aprende a escoger equilibradamente tu menú si comes fuera de casa.
  15. Ve bebiendo agua aunque no tengas sensación de sed.
  16. Aligera tus cenas.
  17. Controla tu peso, pésate cada 7-10 días.
  18. No te pongas en modo restrictivo, come de todos los grupos de alimentos.
  19. No te saltes ninguna comida, todas son importantes!
  20. Combina la buena dieta con el ejercicio físico y una vida activa!
  21. No te obsesiones en obtener una imagen perfecta, acéptate tal y como eres.
  22. Piensa en la figura del nutricionista, él es realmente quién te puede ayudar!

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