Avui en dia podem trobar durant tot l’any tots els aliments. Podem menjar enciam durant tot l’any, tomàquets a l’hivern i taronges a l’estiu. Ens hem acostumat tant a menjar fruites i verdures fora de la seva temporada natural, que ens descuidem de consumir aliments de temporada. I és que ja no pensem que els que estan cultivats quan el clima és més propici tenen molts més avantatges.
Ens trobem en una setmana en què molts estareu rumiant-vos el menú de nadal per sorprendre els vostres convidats, oi que sí? Internet és ple de pàgines on hi ha milers d’idees per fer menús nadalencs. Però si ens posem a mirar les receptes, sempre ens falta un ingredient que altre, o bé les elaboracions són massa complexes… així que al final acabem comprant aliments ja elaborats, plens de greixos, sucres… i que, a més, són cars.
Voleu una bona idea per l’aperitiu de nadal?
Ja el tenim aquí, que ràpid passa el temps, fa quatre dies que estava escrivint la recepta dels panellets i avui us porto un tema referent a les festes de Nadal.
Doncs si, festes, en les que la mentalitat canvia una mica, surten les típiques frases: “és nadal, no passa res”, “per nadal tot s’hi val”, o una molt utilitzada també, és: “després de festes ja, em cuidaré”…
Avui al blog, tornem als orígens d’elaborar els aliments com abans ho feien els nostres avis. Sembla que cada vegada està més de moda elaborar pa, cosa que m’alegra molt, ja que els pans que trobem als supermercats són de baixa qualitat. Aquests solen portar potenciadors de sabor, sal, olis de baixa qualitat, conservants… Però en canvi, si nosaltres decidim utilitzar els nostres dots culinaris, podrem preparar un pa real i sabrem el que mengem.
La kettlebell (KB), sí aquesta pesa que s’ha tornat popular en els centres de fitness que sembla una bola de canó amb una ansa (vegeu Figura 1). La veritat és que a primera vista pot semblar tosca i fins i tot imposar respecte, sempre està a terra, normalment són de color molt fosc i la gent la fa servir per fer moviments d’allò més complexos. Sembla una cosa moderna però realment prové de Rússia del segle XVIII. La feia servir l’exèrcit rus per millorar la condició física dels seus soldats.
Primer mes de gimnàs, i et preguntes: sembla que he agafat un hàbit i estic veient resultats, però la gent que habitualment està al gimnàs està molt més musculada que jo. He de prendre algun suplement per aconseguir aquest cos?
Aquesta és una de les primeres preguntes que molta gent es fa quan comença anar al gimnàs. I una de les més habituals que em trobo a la consulta. La meva resposta és un NO.
Tardor. Castanyada. Panellets. Castanyes. Abric.
Sí ja hem arribat a la recta final de l’any, que gastronòmicament sol ser molt esplèndida. Sortim d’un estiu de terrassetes, gelats excessos diversos… i ens posem de ple amb els panellets. Tot i que alguns supermercats ja tenen exposats els torrons, anem pas per pas. Primer és la castanyada i després vindrà Nadal.
Avui en dia el monitoratge de la freqüència cardíaca (d’ara endavant FC) és, possiblement, la manera més estesa i assequible per controlar la intensitat del nostre entrenament cardiovascular.
Què és la Frequència Cardíaca?
És el nombre de vegades per minut que el nostre cor batega sang cap a la resta del cos per aportar els nutrients necessaris en cada situació. Quan realitzem exercici, la musculatura es contrau i augmenta les seves demandes de nutrients per poder dur a terme la feina que li exigim, això implica un augment del nostre consum d’oxigen (VO2), la funció cardiovascular i respiratòria.
Hola! Som Trèvol! Trèvol és un centre esportiu de Lleida i aquesta és la nostra eina per poder-vos transmetre tots aquells consells, articles i tot tipus de contingut que creiem que pot ser del vostre interès per estar en forma i portar un estil de vida saludable.
